Déformation professionnelle

Alain Afflelou : " Pour l'Aviron  Bayonnais .... certains joueurs, il faudrait qu'ils aillent voir ailleurs.... Mais tous les clubs sont dans cette optique ".
S.O 9/01/13 



 

Auprès de mon arbre .....

Un accident s'est produit vers 8 h 30, ce samedi matin, à Bayonne. Précisément sur le rond-point du Cadran, le conducteur a perdu le contrôle de sa voiture, percuté un poteau de signalisation, puis l'un des arbres du giratoire. S.O 6/7/13

Auprès de mon arbre, je vivais heureux
Je n'aurais jamais dû le quitter des yeux.
Georges Brassens

Biarritz Quizz

Didier Borotra ( Maire de Biarritz et  *** de la cuisine électorale avec une majorité allant des socialistes aux UMP )

   
Daniel Loubère ( Boulanger Pâtissier ) 

 

 Lequel des deux a dit :

" C'est très fragile, il ne faut pas se louper. Il faut absolument respecter la recette à la lettre, sinon le résultat diffère de celui recherché. Tant que je n'ai pas indiqué les quantités, je n'ai rien dit ! "

S.O 6/7/13

Avec les Landais, ça ne va pas s'arranger !

Daniel Loubère, pâtissier à Biarritz, tient à garder le secret de sa fameuse galette.









Sa recette a une histoire. Une histoire qui remonte à son apprentissage qu'il a effectué dans les Landes.
Daniel Loubère : « Là, on faisait la galette avec la même pâte que le pastis landais. Mais le résultat n'était pas satisfaisant car trop lourd ».

S.O 6/7/13