Saint-Jean-de-Luz : le chef étoilé Christophe Grosjean quitte le Grand hôtel
Christophe Grosjean a été recruté en 2015 par le Grand hôtel. Un an après l’obtention du célèbre macaron Michelin, le chef a décidé de quitter son restaurant " l’Océan ". SO 14/02
Être Gros-Jean comme devant :
- ne pas être plus avancé qu'auparavant
- éprouver une désillusion.
@ximun
L'hôtel et le chef doivent l'être les deux à la fois
- ne pas être plus avancé qu'auparavant
- éprouver une désillusion.
@ximun
L'hôtel et le chef doivent l'être les deux à la fois
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