«
Biarritz est une ville morte. Le chiffre d’affaires de l’hôtellerie
sur le BAB est en berne. Je suis bien placé pour le savoir hélas ».
Pierre Ségéric ( Hôtels Mercure Plaza, Président, Novotel) S.O 3/12
Pierre Ségéric ( Hôtels Mercure Plaza, Président, Novotel) S.O 3/12
" Biarritz 'est une ville laide et capiteuse, inachevée et que j'aime. J' y suis né. Le tourisme l'achèvera."
François-Régis Bastide ( Ecrivain 1926-1996 )
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